Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La citronnelle est de saison en Guinée équatoriale toute l’année.
En novembre, la citronnelle est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Guinée équatoriale : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie en Guinée équatoriale.
De saison toute l'année en Guinée équatoriale : la citronnelle.