Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La citronnelle est de saison au Burkina Faso toute l’année.
En novembre, la citronnelle est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Burkina Faso : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Burkina Faso.
De saison toute l'année au Burkina Faso : la citronnelle.