Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les poireaux sont de saison en Irlande entre août et mars. La pleine saison se situe entre septembre et février.
En novembre, les poireaux sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Irlande : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Irlande.
Périodes de pleine saison par an en Irlande pour les poireaux : une.