Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le dolique est de saison au Guinée-Bissau entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
En novembre, le dolique est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Guinée-Bissau : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Guinée-Bissau.
Périodes de pleine saison par an au Guinée-Bissau pour le dolique : une.