Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les jalapeños sont de saison au Guatemala entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Guatemala en Septembre
Guatemala : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Aucune culture commerciale recensée au Guatemala, mais le climat local la permet dans les jardins et les petites exploitations.
Périodes de pleine saison par an au Guatemala pour les jalapeños : une.