Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le cœur de palmier est de saison au Suriname toute l’année.
En novembre, le cœur de palmier est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Suriname : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Suriname.
De saison toute l'année au Suriname : le cœur de palmier.