Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le cœur de palmier est de saison au Brunei toute l’année.
En novembre, le cœur de palmier est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Brunei : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales au Brunei, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Brunei : le cœur de palmier.