Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les goyaves sont de saison au Gabon entre janvier et mai et entre juillet et novembre. La pleine saison se situe entre février et avril et entre août et octobre.
En novembre, les goyaves sont partiellement de saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Gabon : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie au Gabon.
Périodes de pleine saison par an au Gabon pour les goyaves : deux.