Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le raisin est de saison en Australie entre décembre et mai. La pleine saison se situe entre janvier et avril.
En novembre, le raisin n’est pas de saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Australie, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an en Australie pour le raisin : une.