Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les groseilles à maquereau sont de saison en Nouvelle-Zélande entre novembre et février. La pleine saison se situe entre décembre et janvier.
En novembre, les groseilles à maquereau sont partiellement de saison.
Ce petit fruit est juteux, avec un goût vif, doux ou acidulé. Dégustez-le frais ou ajoutez-le au yaourt, aux desserts et aux confitures.
Nouvelle-Zélande : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales en Nouvelle-Zélande, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an en Nouvelle-Zélande pour les groseilles à maquereau : une.