Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gingembre est de saison au Burundi entre mars et septembre. La pleine saison se situe entre avril et août.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
au Burundi en Septembre
Burundi : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie au Burundi.
Périodes de pleine saison par an au Burundi pour le gingembre : une.