Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de fenugrec sont de saison en Oman entre novembre et février.
En novembre, les feuilles de fenugrec sont partiellement de saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Oman : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales en Oman, régionales ou de niche.
Périodes de saison partielle par an en Oman pour les feuilles de fenugrec : une.