Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les aubergines sont de saison au Pakistan entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Pakistan en Septembre
Pakistan : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Pakistan.
Périodes de pleine saison par an au Pakistan pour les aubergines : une.