Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les aubergines sont de saison en Libye entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Libye en Septembre
Libye : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Libye.
Périodes de pleine saison par an en Libye pour les aubergines : une.