Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les aubergines sont de saison en Géorgie entre mai et novembre. La pleine saison se situe entre juin et octobre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Géorgie en Septembre
Géorgie : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Géorgie.
Périodes de pleine saison par an en Géorgie pour les aubergines : une.