Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les aubergines sont de saison en Égypte entre mai et septembre. La pleine saison se situe entre juin et août.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Égypte en Septembre
Égypte : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Égypte, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an en Égypte pour les aubergines : une.