Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les aubergines sont de saison au Bangladesh entre novembre et avril. La pleine saison se situe entre décembre et mars.
En novembre, les aubergines sont partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Bangladesh : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Bangladesh.
Périodes de pleine saison par an au Bangladesh pour les aubergines : une.