Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de moringa sont de saison au Sri Lanka toute l’année.
En novembre, les feuilles de moringa sont en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Sri Lanka : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Sri Lanka.
De saison toute l'année au Sri Lanka : les feuilles de moringa.