Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de moringa sont de saison au Soudan du Sud toute l’année.
En novembre, les feuilles de moringa sont en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Soudan du Sud : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Soudan du Sud.
De saison toute l'année au Soudan du Sud : les feuilles de moringa.