Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de moringa sont de saison à Singapour toute l’année.
En novembre, les feuilles de moringa sont en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Singapour : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Aucune culture commerciale recensée à Singapour, mais le climat local la permet dans les jardins et les petites exploitations.
De saison toute l'année à Singapour : les feuilles de moringa.