Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de curry sont de saison au Sri Lanka toute l’année.
En novembre, les feuilles de curry sont en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Sri Lanka : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Sri Lanka, parmi les premiers producteurs mondiaux.
De saison toute l'année au Sri Lanka : les feuilles de curry.