Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de curry sont de saison au Népal toute l’année.
En novembre, les feuilles de curry sont partiellement de saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Népal : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Népal.
Périodes de saison partielle par an au Népal pour les feuilles de curry : une.