Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de curry sont de saison aux Maldives toute l’année.
En novembre, les feuilles de curry sont en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Maldives : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie aux Maldives.
De saison toute l'année aux Maldives : les feuilles de curry.