Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La noix de coco est de saison en Indonésie toute l’année.
En novembre, la noix de coco est en pleine saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Indonésie : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Indonésie, parmi les premiers producteurs mondiaux.
De saison toute l'année en Indonésie : la noix de coco.