Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Viêt Nam entre octobre et mars. La pleine saison se situe entre novembre et février.
En novembre, la coriandre est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Viêt Nam : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Viêt Nam, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an au Viêt Nam pour la coriandre : une.