Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Timor oriental toute l’année.
En novembre, la coriandre est partiellement de saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Timor oriental : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie au Timor oriental.
Périodes de saison partielle par an au Timor oriental pour la coriandre : une.