Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Corée du Sud entre octobre et mai. La pleine saison se situe entre avril et mai et entre octobre et février.
En novembre, la coriandre est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Corée du Sud : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Corée du Sud.
Périodes de pleine saison par an au Corée du Sud pour la coriandre : deux.