Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Paraguay entre avril et novembre. La pleine saison se situe entre avril et août et entre octobre et novembre.
En novembre, la coriandre est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Paraguay : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie au Paraguay.
Périodes de pleine saison par an au Paraguay pour la coriandre : deux.