Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Mexique toute l’année.
au Mexique en Septembre
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Mexique : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Mexique, parmi les premiers producteurs mondiaux.
De saison toute l'année au Mexique : la coriandre.