Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au République démocratique du Congo toute l’année.
En novembre, la coriandre est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
République démocratique du Congo : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Quelques cultures commerciales au République démocratique du Congo, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au République démocratique du Congo : la coriandre.