Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Costa Rica toute l’année.
En novembre, la coriandre est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Costa Rica : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Costa Rica.
De saison toute l'année au Costa Rica : la coriandre.