Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La coriandre est de saison au Bhoutan entre octobre et mars. La pleine saison se situe entre novembre et février.
En novembre, la coriandre est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Bhoutan : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Bhoutan.
Périodes de pleine saison par an au Bhoutan pour la coriandre : une.