Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les piments sont de saison au Vanuatu toute l’année.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Vanuatu en Septembre
Vanuatu : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales au Vanuatu, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Vanuatu : les piments.