Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les piments sont de saison en Somalie entre mai et septembre et entre novembre et mars. La pleine saison se situe entre juin et août et entre décembre et février.
En novembre, les piments sont partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Somalie : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie en Somalie.
Périodes de pleine saison par an en Somalie pour les piments : deux.