Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les piments sont de saison aux Îles Salomon toute l’année.
En novembre, les piments sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Îles Salomon : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales aux Îles Salomon, régionales ou de niche.
De saison toute l'année aux Îles Salomon : les piments.