Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les piments sont de saison à Samoa toute l’année.
En novembre, les piments sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Samoa : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales à Samoa, régionales ou de niche.
De saison toute l'année à Samoa : les piments.