Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les piments sont de saison en Inde toute l’année.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Inde en Septembre
Inde : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Inde, parmi les premiers producteurs mondiaux.
De saison toute l'année en Inde : les piments.