Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les châtaignes sont de saison en Irlande entre septembre et décembre. La pleine saison se situe entre octobre et novembre.
En novembre, les châtaignes sont en pleine saison.
Ce produit a une saveur douce et caractéristique et s’utilise souvent dans les plats salés. Selon la variété, dégustez-le frais ou ajoutez-le aux recettes cuisinées.
Irlande : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Aucune culture commerciale recensée en Irlande, mais le climat local la permet dans les jardins et les petites exploitations.
Périodes de pleine saison par an en Irlande pour les châtaignes : une.