Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les cerises sont de saison aux États-Unis entre avril et août. La pleine saison se situe entre mai et juillet.
En octobre, les cerises ne sont pas de saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
États-Unis : Hémisphère Nord. En Octobre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale aux États-Unis, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an aux États-Unis pour les cerises : une.