Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les cerises sont de saison en Australie entre octobre et février. La pleine saison se situe entre novembre et janvier.
En novembre, les cerises sont en pleine saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Australie.
Périodes de pleine saison par an en Australie pour les cerises : une.