Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le céleri est de saison en Autriche entre juillet et décembre. La pleine saison se situe entre août et novembre.
En novembre, le céleri est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Autriche : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Autriche.
Périodes de pleine saison par an en Autriche pour le céleri : une.