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LégumeNouvelle-Zélande

Quand manger le chou-fleur en Nouvelle-Zélande ?

Le chou-fleur est de saison en Nouvelle-Zélande toute l’année. La pleine saison se situe entre décembre et septembre.

Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.

Légume

Pleine saison : Chou-fleur

en Nouvelle-Zélande en Septembre

Ordre:
Brassicales
Famille:
Brassicaceae
Genre:
Brassica
Nom scientifique:
Brassica oleracea var. botrytis
Janvier — Pleine saisonJanFévrier — Pleine saisonFévMars — Pleine saisonMarAvril — Pleine saisonAvrMai — Pleine saisonMaiJuin — Pleine saisonJuiJuillet — Pleine saisonJuiAoût — Pleine saisonAoûSeptembre — Pleine saisonSepOctobre — Demi-saisonOctNovembre — Demi-saisonNovDécembre — Pleine saisonDéc🥦

Saison dans le pays

Nouvelle-Zélande : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.

printemps · Hémisphère Sud

Production locale

Culture commerciale bien établie en Nouvelle-Zélande.

Production courante

Périodes saisonnières

Périodes de pleine saison par an en Nouvelle-Zélande pour le chou-fleur : une.

De saison

Décembre – Septembre

Partiellement de saison

Octobre – Novembre
Pleine saisonDemi-saisonHors saison