Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le manioc est de saison aux Tonga toute l’année.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
aux Tonga en Septembre
Tonga : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie aux Tonga.
De saison toute l'année aux Tonga : le manioc.