Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les carottes sont de saison en Irak toute l’année. La pleine saison se situe entre juin et septembre et entre novembre et avril.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Irak en Septembre
Irak : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Irak.
Périodes de pleine saison par an en Irak pour les carottes : deux.