Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les carottes sont de saison en Andorre entre mai et décembre. La pleine saison se situe entre juin et novembre.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Andorre en Septembre
Andorre : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Andorre.
Périodes de pleine saison par an en Andorre pour les carottes : une.