Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le chou est de saison en Suède entre juin et novembre. La pleine saison se situe entre juillet et octobre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Suède en Septembre
Suède : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Suède.
Périodes de pleine saison par an en Suède pour le chou : une.