Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le chou est de saison en Espagne toute l’année. La pleine saison se situe entre mai et mars.
En novembre, le chou est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Espagne : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Espagne.
Périodes de pleine saison par an en Espagne pour le chou : une.