Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le chou est de saison en Roumanie entre mai et décembre. La pleine saison se situe entre juin et novembre.
En novembre, le chou est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Roumanie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Roumanie, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an en Roumanie pour le chou : une.