Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le chou est de saison au Honduras entre mars et mai et entre septembre et novembre. La pleine saison se situe entre avril et mai et entre septembre et octobre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Honduras en Septembre
Honduras : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Honduras.
Périodes de pleine saison par an au Honduras pour le chou : deux.