Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le chou est de saison en Finlande entre juin et novembre. La pleine saison se situe entre juillet et octobre.
En novembre, le chou est partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Finlande : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Finlande.
Périodes de pleine saison par an en Finlande pour le chou : une.